保健專欄

紅石榴能養顏美容嗎?營養師說明紅石榴汁功效、補充禁忌!
紅石榴以鮮豔的顏色和獨特清爽的滋味受到大家的喜愛,其中紅石榴汁中富含的維生素...
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鉻的功效是什麼?維持醣類代謝鉻該怎麼吃,營養師教你正確補充鉻
鉻(Chromium),是一種微量元素,存在於許多天然食物中,現在也作為營養...
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維生素K功效、哪些食物有?營養師教你正確補充維生素K
維生素K是一種重要的營養素,它能幫助血液正常凝固,因此飲食中獲得足夠的維他命...
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維生素A是什麼?營養師說明維他命A功效、含維生素A食物有哪些
維生素A是一種脂溶性的維生素,為必需營養素的一種。我們日常飲食中含有兩種維生...
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益生菌功效有哪些?營養師解說益生菌功效好處與挑選4原則
益生菌對於體內環保、健康維持的功效眾所皆知,但具體來說究竟有什麼樣的幫助?而...
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女性保健食品推薦!青少年、輕熟女、孕期、更年期族群不可或缺的營養素
女性過了青春期後,健康狀態趨向穩定,然而,外在以及最重要的健康,會因爲生理週...
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UC-II/UC2是什麼?UC-II/UC2功效有哪些?營養師說明挑選4重點
身邊很多親友會來問我,葡萄糖胺要買哪個牌子的好?說真的我都會跟他們說,現在吃...
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維他命D是什麼?營養師說明維生素D功效、含維生素D食物、副作用
維生素D又稱為陽光營養素,是人體不可以缺乏的脂溶性維生素,然而國人維生素D營...
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這5種人小「鋅」不足,鋅功效、含鋅食物、攝取量一篇就懂
鋅是人體不可或缺的微量礦物質,在體內參與許多生化代謝。一般民眾講到鋅,認為只...
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麩醯胺酸是什麼?營養師說明左旋麩醯胺酸功效與好處、哪些食物有
許多病後補養會使用左旋麩醯胺酸,你知道什麼是左旋麩醯胺酸嗎?一般健康人可以補...
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鎂是什麼?營養師說明鎂功效、含鎂食物、攝取量與副作用
你是否常覺得累充滿緊繃感呢?晚上不好睡白天吃很多B群也沒有效呢?你有可能是鎂...
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薑黃(薑黃素)是什麼?營養師告訴你薑黃功效、吃法、攝取量
你知道『薑黃』和我們平常使用的『薑』是不同的東西嗎?想要有效保養直接買薑黃來...
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2024膠原蛋白推薦挑選4要點,營養師說明膠原蛋白功效(好處)、何時吃
想要Q彈有氣色,光彩透亮有魅力,愛美的人士都會想到補充膠原蛋白,不過吃膠原蛋...
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2024最新【8大益生菌吃法禁忌】益生菌什麼時候吃才正確?益生菌怎麼吃地雷告訴你
【2024更新】營養師告訴你!8個益生菌吃法地雷,以及益生菌何時吃最佳時機!...
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五味子是什麼?營養師說明五味子功效、怎麼吃與副作用!
五味子,又被譽為「東方的超級食物」,但五味子究竟是什麼?它的營養功效與作用有...
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酵素是什麼?營養師說明消化酵素功效、攝取量與副作用
酵素這名詞大部分的人都有聽過,通常也知道補充酵素可以幫助消化順暢,不過「酵素...
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孕期營養品推薦這3款! 營養師:懷孕各階段必補充的營養素與吃法
媽媽攝取的營養不僅是維持胎兒每個成長階段的關鍵,也是自己本身的健康來源,攝取...
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牛磺酸讓你精力充沛?營養師說明牛磺酸功效、吃法、來源哪裡有!
牛磺酸近年來成為健康食品和補充品的熱門成分,許多人認為牛磺酸能提供持久的能量...
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綜合維他命功效有哪些?綜合維他命推薦挑選原則、怎麼吃一次看
你知道綜合維他命成分中有哪些維生素及礦物質嗎?又要如何正確地挑選綜合維他命呢...
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男性保健食品推薦!上班族、健身、壯年族群不可或缺的營養素
常見男性的保健需求,則以B群、鋅、精胺酸、瑪卡、南瓜籽等為最常見。男性保健食...
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吃銀杏思緒靈活好記易!營養師說明銀杏功效、吃法、誰適合
銀杏(Ginkgo biloba),又稱作白果,為世界上最古老的物種之一,並...
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磷脂醯絲胺酸(腦磷脂)是什麼?營養師說明功效、副作用、攝取量
磷脂醯絲胺酸(Phosphatidylserine,PS)是一種膜磷脂,富含...
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靈芝是什麼?有哪些種類、功效、副作用與禁忌?又該怎麼吃?
你知道靈芝是什麼嗎?靈芝種類也是百百種,怎麼挑靈芝?長輩總會說靈芝是昂貴的中...
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補充南瓜籽油能暢快乾淨嗎?營養師說明南瓜籽功效、吃法、攝取量!
南瓜籽油是南瓜籽榨取的油脂,富含Omega3、6、9。南瓜籽是葫蘆科植物南瓜...
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茄紅素功效有哪些、攝取量要多少?營養師教你吃茄紅素食物
茄紅素(Lycopene)屬於類胡蘿蔔素的一種,能讓植物水果(如: 番茄)呈...
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黑麥花粉是什麼?營養師介紹黑麥花粉功效、怎麼吃
男性到中年,總是有些滴滴答答、流速不順的困擾,而近年興起的熱門保健成分「黑麥...
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透納葉(達米阿那)是什麼?營養師告訴你透納葉功效與副作用有哪些
你聽過透納葉(達米阿那)嗎?透納葉可以有什麼功效呢?讓營養師來告訴你從中南美...
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綠薄荷是什麼?營養師說明綠薄荷6大功效、攝取量、副作用
綠薄荷(Mentha spicata),又稱為留蘭香,是一種芳香植物,屬於薄...
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神經醯胺(賽洛美)是什麼?營養師分享神經醯胺功效、副作用、怎麼吃
神經醯胺(Ceramide),又稱賽洛美,為一種脂質分子,由神經鞘胺醇(sp...
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維他命C推薦怎麼選?營養師說明維生素C功效、何時吃、食物來源
大家都知道要補充維他命C,但你知道維他命C功效有哪些嗎?光吃食物就可以攝取到...
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補鈣吃鈣片?碳酸鈣、檸檬酸鈣還是海藻鈣?藥師告訴您如何補鈣!
「鈣」是人體礦物質中需求量最高,但卻經常不足的元素,約佔體重的1~2%。其中...
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葉黃素推薦品牌營養師這樣挑,守護晶亮6大要點!
市售葉黃素品牌百百款,到底要怎麼挑選好的葉黃素?營養師教你葉黃素推薦這樣挑,...
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維他命B群推薦怎麼選?營養師說明維生素B群功效、何時吃
飲食習慣、睡眠不足和生活不規律都是造成營養失衡的原因之一,而想要改善這種惡循...
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缺乏維生素B12症狀有哪些?營養師解說維生素B12功效、攝取量、食物及補充方式
維生素B12又稱為維他命B12,是維生素B群的其中一種,我們可以透過均衡飲食...
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Omega-3的好處與功效,營養師教你omega-3吃法、食物、攝取量
Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸,其中最重要的成分是EPA和DHA,對健...
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葉酸是什麼?營養師說明葉酸功效、副作用、葉酸食物有哪些?
葉酸幾乎是每位孕婦媽咪在孕期必吃的營養補充品,但葉酸功效有許多,除了能幫助胎...
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全台首家!大研生醫德國頂級魚油獲國際A.A. Clean Label無添加最高認證
大研生醫德國頂級魚油產品獲得「國際A.A. Clean Label」無添加最...
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還在吃葡萄糖胺嗎?營養師告訴你:照顧行動力你有更好的選擇
你還在吃葡萄糖胺保養關鍵活動力嗎?科技日新月異,單吃葡萄糖胺已經過時了!針對...
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紅麴功效、好處多多,營養師帶你認識其中的營養來源「Monacolin K」
紅麴入料理是客家美食之一,除了增添料理的風味和色彩,你知道紅麴自古以來也是養...
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納豆功效好處多,營養師帶你認識納豆激酶功效與副作用
你吃過納豆(Natto)嗎?日本人飲食生活不可或缺的元素之一,和味噌湯一樣重...
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蔓越莓功效與好處有哪些?蔓越莓益生菌推薦挑選4步驟
蔓越莓含有A型前花青素、單寧酸、有機酸、兒茶素、鐵、鋅等微量元素,有「紅寶石...
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膳食纖維是什麼?功效有哪些?水溶性與非水溶性膳食纖維差異
Fibersol-2屬於水溶性玉米纖維,結構不易被人體消化分解。而每公克的F...
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DHA、EPA魚油功效比一比!幫助健康好循環、新陳代謝選這種
不同的成份有不同的功效,因此想透過補充Omega-3脂肪酸來幫助健康,可以依...
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芹菜素是什麼?營養師介紹芹菜素功效、怎麼吃、食物來源
芹菜素是一種植化素,廣泛存在許多植物中,具有多元的生理功效。植物性來源的食物...
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菊糖是糖嗎?菊苣纖維功效、好處、食用方式營養師來解答
菊糖是一種水溶性多醣體,不同於常見的多醣體如澱粉,菊糖屬於聚果糖(fruct...
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蝦紅素(藻紅素)是什麼?功效有哪些?與葉黃素有何不同?
大研將帶您認識蝦紅素原來一點都不蝦的由來,以及告訴你光吃蝦紅素對於守護晶亮到...
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玻尿酸是什麼?營養師帶你認識玻尿酸3大功效與來源、種類
玻尿酸除了可以用在醫美,現在還是吃的美容聖品,甚至可以用在靈活關鍵上,讓營養...
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蜂王乳是什麼?營養師介紹蜂王乳功效、禁忌、怎麼吃
蜂王乳營養價值高,因珍貴稀有的產量加上維持青春美麗的功效,也被女性追捧為保養...
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蘆筍是什麼?營養師告訴你蘆筍3大功效與副作用(禁忌)
蘆筍雖然小小一根,但營養價值卻很高,除了含有豐富纖維外,還是植物中葉酸第一名...
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色胺酸是什麼?營養師說明色胺酸功效、食物、怎麼吃!
睡眠與飲食息息相關,除了已知的芝麻素、GABA外,其實「色胺酸」也是與睡眠有...
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魚油omega-3功效與好處,營養師教你魚油一天吃幾顆、什麼時間吃最好
魚油omega-3是在台灣非常風行的一種保健食品,但是你真的知道吃魚油ome...
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洋甘菊是什麼?營養師告訴你洋甘菊5大功效、怎麼吃!
在歐洲國家,已經有許多使用香草植物來放鬆舒壓、調整健康狀態的經驗,像是洋甘菊...
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肉桂是什麼?肉桂的5大功效與副作用,調節生理機能不可不知
肉桂(Cinnamon)又稱為桂枝,是屬於樟科常綠喬木植物肉桂的樹皮部位,經...
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GABA是什麼?催眠大師GABA的6大功效!何時吃、攝取量一次看
GABA全名是Gamma-aminobutyric acid (γ-胺基丁酸...
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芝麻素是什麼、何時吃?芝麻素5大功效營養師推薦香甜好夢就靠它!
芝麻素(Sesamin)是從芝麻中分離出來的成分,芝麻種子長期以來,在東亞一...
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苦瓜胜肽是什麼?營養師告訴你苦瓜胜肽5大功效與副作用
有瓜中之王稱號的苦瓜,又名涼瓜,屬葫蘆科植物,是熱帶亞洲地區家常菜餚中常出現...
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花青素是什麼?營養師說明花青素功效、含花青素食物以及與葉黃素的差異
對於守護晶亮健康,多數人會想到葉黃素、玉米黃素,如果以比喻來說,花青素就像是...
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葉黃素功效有哪些?營養師教你葉黃素什麼時候吃、攝取量多少
大家都知道要吃葉黃素,可是該怎麼吃?什麼時候吃?每日又要攝取多少量才比較好呢...
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DHA是什麼?提升學習力不可少,DHA的6大功效與好處
魚油裡的功效成份包含Omega 3不飽和脂肪酸,其中的EPA和DHA是具有許...
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EPA是什麼?維持好心情不可少,EPA的6大功效與好處
高濃度魚油一直是近幾年發燒的話題,補充魚油漸漸成為維持健康的新趨勢,魚油的有...
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魚油推薦指南:選購魚油時,除了高濃度還要注意什麼?
選購魚油時越來越多人知道要挑選足夠劑量的EPA及DHA產品,除了想補充的有效...
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猴頭菇的營養價值原來這麼高!猴頭菇的6種功效與好處
你有吃過猴頭菇嗎?猴頭菇不單單是美味的食材,其營養價值對身體的保養更是有幫助...
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甘草是什麼?營養師說明甘草功效、禁忌與副作用
你喝過甘草菊花茶,吃過甘草芭樂嗎?甘草應用上除了作為中草藥,在食品裡也常見其...
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西印度櫻桃是什麼?營養師告訴你西印度櫻桃功效與副作用有哪些
西印度櫻桃是我們平常吃的櫻桃嗎?它有什麼特別之處?有什麼特殊營養成分讓西印度...
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蛹蟲草是什麼?營養師告訴你蛹蟲草功效與副作用有哪些
你知道蛹蟲草是什麼嗎?跟冬蟲夏草是一樣的東西嗎?補充上又有什麼限制呢?讓營養...
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刺五加是什麼?營養師告訴你刺五加功效與副作用有哪些
你知道在寒冷的西伯利亞最愛的養生補充品是什麼嗎?答案就是刺五加!刺五加是什麼...
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精胺酸是什麼?營養師告訴你左旋精胺酸功效與副作用有哪些
精胺酸是一氧化氮的原料,一氧化氮在體內的重要性超乎我們的想像,像是維持生理正...
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瑪卡要怎麼挑選?糊化濃縮的瑪卡才有效!
瑪卡(西班牙語Maca)又稱秘魯人蔘(Peruvian Ginseng),瑪...
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接骨木莓是什麼?營養師告訴你接骨木莓功效與副作用有哪些
你知道什麼是接骨木莓嗎?接骨木莓神奇的功效受歐洲人長期肯定,讓營養師告訴你接...
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哪些人需要補充維他命D,維他命D功效有哪些?營養師來解答
近年來維他命D從國外紅到國內,大家都趨之若鶩,但哪些人才需要補充維他命D?維...
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您吃的保健食品安全嗎?挑選保健食品5大重點,檢驗不能少!
市售保健食品琳瑯滿目,到底要怎麼挑選呢?衛生福利部曾經在2010年與民間合作...
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輔酶Q10是什麼?營養師告訴你Q10功效及食用注意事項
坊間流行吃輔酶Q10來獲取原動力能量,輔酶Q10是什麼?到底有沒有效?服用時...
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什麼是國際品質標章Monde Selection?食品界的奧斯卡獎
國際品質標章是由Monde Selection所頒布的評鑑認證。Monde ...
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魚油萃取方式:EE、TG、rTG,以及超臨界萃取是什麼,營養師來解惑
市售魚油保健品這麼多,型態也這麼多元,想補充魚油要怎麼挑選呢?目前魚油是無法...
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天然就是高吸收率嗎?營養師帶你了解「天然維他命」的秘辛
天然的尚好?市售有許多訴求天然的保健食品,天然的維他命B群、天然的維他命C,...
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D-甘露糖是什麼?營養師告訴你甘露糖功效、吃法與副作用
身為女性,尤其又處於亞熱帶氣候之下,你是否常有反覆發作又難以啟齒的困擾?蔓越...
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MSM是什麼?維護行動力MSM+葡萄糖胺是最好的嗎?營養師來解答
只要講到改善靈活舒適度就會想到MSM,什麼是MSM呢?搭配葡萄糖胺就能維護行...
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亞麻仁油(亞麻籽油)是什麼?營養師告訴你亞麻仁油功效與副作用有哪些
大家都說吃亞麻仁油好,那你知道亞麻仁油是吃什麼功能的嗎?亞麻仁油到底有什麼厲...
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智利酒果是什麼?營養師告訴你智利酒果功效有什麼
你知道近幾年在歐美市場火紅的超級水果是什麼嗎?就是珍貴的「智利酒果」。什麼是...
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瑪卡是什麼?功效與副作用有哪些?營養師教你這樣吃才有效
過去數十年間,瑪卡因為具有增強體力、精神旺盛、調節生理機能等功效而被廣為重視...
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膳食纖維是什麼?水溶性、非水溶性膳食纖維怎麼分?
現代人普遍有健康概念,提到「膳食纖維」就知道它可以促進腸道蠕動,增加飽足感,...
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8種從蔬菜攝取的天然葉黃素、玉米黃素!
如果想靠食補方式攝取足夠的葉黃素或玉米黃素,首先要知道哪些食物「雙黃」含量高...
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20種膳食高纖食物排行榜,幫助排便!
有句廣告詞提到「消化道健康人不老」,強調排便順暢的重要性,而現代人普遍久坐少...
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魚油挑選3大原則,快拿起手邊的魚油看看是否及格吧!
吃魚油好處多,不論老人、小孩都能獲得保健或保養效果,因此,民眾對魚油類保健產...
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益生菌?乳酸菌?酵素?傻傻分不清,益生菌種類與比較
現代人重視保健,誰都能張口一個益生菌、閉口一個酵素的來上一段健康科普。益生菌...
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磷蝦油是什麼?與魚油比哪個好?專家來解答
近幾年很紅的保健品「磷蝦油」,許多消費者在看到了廠商廣告後,會詢問這一方面的...
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山桑子是什麼?與葉黃素有什麼差異?不可不知!
山桑子(Bilberry)又稱為歐洲藍莓、覆盆子或是越橘,最早發現生長在北歐...
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